Chef de Rang

Wij zijn op zoek naar een fulltime Chef de Rang, met ervaring voor Restaurant élevé.

Van het opnemen en uitserveren van gerechten tot je kennis delen over wijn en spijs het verwelkomen van onze gasten in restaurant élevé, jij draait er je hand niet voor om! Je vindt het leuk om diverse horeca werkzaamheden uit te voeren en houdt van aanpakken in de bediening. Zo is er bij ons veel diversiteit in de wijnen die geschonken worden en hebben wij een uitgebreid cocktailassortiment. Hierdoor moet je jezelf continue blijven verdiepen in bijvoorbeeld allergenen en wijn-spijs combinaties. Gelukkig hebben we een team van deskundige hospitality collega’s zodat we altijd bij elkaar terecht kunnen. Een veelzijdige baan als bediening medewerker dus!

Ik ben Afif, F&B manager van Restaurant élevé. Samen met mijn gedreven horecateam strijden we om het behalen van perfectie. Een bedieningsbrigade die op formele wijze werkt maar op een informele en prettige wijze omgaat met haar gasten. Niet voor niets hebben wij een Bib Gourmand ontvangen! Ben jij binnenkort onze nieuwe Chef de Rang?

In het WTC Hotel bevindt zich op de bovenste verdieping; Restaurant élevé. In een moderne en sfeervolle entourage met een panoramisch uitzicht over Leeuwarden. De keuken van het restaurant werkt met regionale, nationale en internationale invloeden en staat onder leiding van chef de cuisine Mike Kalkman. Met veel ambitie en enthousiasme wordt gewerkt aan pure gerechten, bereid uit (h)eerlijke ingrediënten. Vaak van biologische kwaliteit, uit eigen tuin en streek.

Wat maakt jou de perfecte collega?

Gastvrij, open en spontaan: Dit zijn jouw eigenschappen!
De horeca is bij jou niet onbekend: jij hebt werkervaring in de bediening en bent bekend met wijn en spijs.
Dat extra stapje, speciale welkom en persoonlijke aandacht geef jij aan elke gast!
Onze internationale gasten kun jij ook te woord staan, je beheerst de Engelse taal vloeiend.
Je hebt een flexibele instelling.
Samen met jouw collega’s maak jij van elke dag een nieuw avontuur.

Wat biedt WestCord Hotels?

Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
30/30 member:

Overnachten voor € 30,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.

Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent!