Eerste Medewerker Bediening

Obers, kelners, serveersters (gastvrouwen en -heren) opgelet. Jij gaat als supervisor bediening carrière maken in Mr Sandman, het restaurant van Hotel Noordsee op Ameland.

Wil- en kan jij samen met ons Mr Sandman naar een hoger niveau brengen? Staat de gast een beleving bieden hoog bij jou in het vaandel en ben jij niet bang om je mee te laten slepen in het unieke eiland leven? Dan zoeken wij jou als aanvulling van ons team.

Als een gast tevreden vertrekt, ben ook jij pas tevreden als supervisor bediening. Je bent een echte ervaren ‘gastheer / gastvrouw’. De gasten aan jouw tafel lopen met je weg. Je stelt ze op hun gemak, laat ze voelen dat ze welkom zijn en zorgt ervoor dat het ze aan niets ontbreekt.

Daarnaast kun jij als echte horecatijger ook knallen bij een groot dinerbuffet, maar draait je hand ook niet om voor een vroege dienst bij het ontbijt. Jij bent van alle markten thuis. Kortom: Jij zorgt er als ervaren supervisor bediening voor dat alle gasten een onvergetelijke ervaring hebben. Of dit nu in het restaurant is, of bij een catering op locatie, gasten gaan bij jou met een grote glimlach de deur uit!

Als onmisbare rechterhand van de Restaurant Manager ben jij niet alleen gastvrij, maar is leidinggeven voor jou een tweede natuur, ben je altijd bezig met de processen in- en rondom het restaurant en denk je na over hoe dit beter kan. Wanneer de Restaurant Manager niet aanwezig is, ben jij als supervisor bediening het aanspreekpunt voor jouw collega’s in de bediening en zorg jij dat de avond vlekkeloos verloopt. Tot slot sta je ook administratief je mannetje (of vrouwtje) en ben je een pietje precies in het doen van bestellingen en het maken van roosters.

Een werk-, eetcultuur die uniek is… bij Mr Sandman

Mr Sandman is een groeiend en modern restaurant op Waddeneiland Ameland en onderdeel van WestCord Hotels, een landelijke hotelgroep die ook bekend staat om haar wil van vernieuwen en unieke ervaringen bieden aan de gast. Deze cultuur van werken en handelen druppelt door in de restaurants waar Mr Sandman laat zien wat de toekomst van high-end dining te bieden heeft.

Mr Sandman heeft het concept Shared Dining door de jaren heen steeds verder verfijnd. In combinatie met het steeds meer opkomende fenomeen Dutch Cuisine (waarin men in de zogeheten 80-20 verhouding kookt en groenten de hoofdrol spelen) hebben de chef en zijn gepassioneerde team al twee keer de kookwedstrijd Klaar Af Kook titel: Beste kok van Ameland 2018 / 2019 en 2020 / 2021 gewonnen.

Een echte culinaire beleving dus, waar jij je steentje aan mag bijdragen!

Wat maakt jou de perfecte collega?

  • Oprecht gastgericht.
  • Helikopterview met oog voor detail.
  • Vloeiend Nederlands en Engels. Duits is een pre.
  • Communicatief sterk, jij staat stevig in je schoenen!
  • Proactief en een hands-on mentaliteit.

Wat biedt WestCord Hotels?

  • Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen waar je jezelf kunt blijven ontwikkelen en kunt doorgroeien. WestCord zet zich in voor duurzame inzetbaarheid.
  • Ontwikkeling:  Nog niet helemaal comfortabel met de functie die jij graag wilt uitoefenen? Óf ben je nog lang niet uitgeleerd? Onze Hospitality trainers leren jou graag de fijne kneepjes van het vak. Zo sta jij zelfverzekerd op de werkvloer en genieten de gasten van hun rust en jouw kennis.
  • Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
  • Huisvesting mogelijkheden.
  • Balans: Privé en werk houden wij zo veel mogelijk gescheiden. Wij maken gebruik van ons eigen communicatie platform, waarbij je altijd op de hoogte bent van ontwikkelingen in je team en organisatie. Daarnaast kun je jezelf blijven ontwikkelen middels de beschikbare e-learnings.
  • Goede regeling voor nabestaanden- en aanvullend ouderdomspensioen.
  • Dagelijks een gezamenlijke lunch en diner, lekkere koffie en veel fruit. Een goed moment om bij te praten met je collega’s.
  • Aanbreng- welkombonus: Wij beloven onze gasten dat ze graag terug willen komen.  Ken jij iemand die ook graag ons team komt versterken?  Dan ontvangen jij en de nieuwe collega een netto bonus van €250,00 op jouw rekening gestort.
  • 30/30 member: Ons doel is om jou ‘part of the family’ te laten voelen! Daarom bieden we jou  nog meer toffe dingen aan voor alle members, zoals: €30,- per overnachting in onze hotels, 30% korting op WestCord producten zoals de Wellness en F&B.
  • Surprise Our OneTeam:  Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou? Bij WestCord genieten alle collega’s van de speciale Surprise Our OneTeam dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.

Over WestCord Hotels:

WestCord Hotels is een Nederlands familiebedrijf dat al meer dan 50 jaar bestaat. Vanuit het allereerste hotel, Hotel de Wadden op Vlieland is het bedrijf gegroeid. Inmiddels telt de groep 16 hotels verspreid over heel Nederland. Waaronder een aantal iconische hotels, zoals Hotel New York Rotterdam, het ss Rotterdam en Hotel Jakarta Amsterdam. Wij zijn pas tevreden als we tevreden gasten hebben en daar is alles op gericht! Betrokken, oprecht, persoonlijk en stoer. Dat is waar WestCord Hotels voor staat.

Word jij onze nieuwe collega? Laat dan hieronder jouw gegevens achter en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.